¿Las tostadas tienen menos calorías que el pan?
Dra. Monica Bazan respondió:
Dietista (San Miguel de Tucumán)Hola, depende de que pan se traten las tostadas. El pan francés es el que posee menos calorías. En general se recomienda ingerirlo sin tostar porque el pan tostado aumenta rápidamente el índice glucémico o sea aumenta más rápido el azúcar en la sangre que una rebanada de pan sin tostar. Saludos