¿Qué son los ácidos esenciales?
Dra. Licenciada en Nutrición Denise cardenas respondió:
Dietista (La Plata)Hola, los aminoacidos esenciales son elementos que conforman a las proteínas y que nuestro cuerpo no puede fabricar , por ende , necesitamos obtenerlos con los alimentos. Están presentes en los lácteos, las carnes y huevos. En los suplementos y en caso de dietas veganas se obtienen a partir de combinar legumbres con cereales integrales. Saludos !!!